Ein sehr feines Fenchelgericht.
Ein sehr feine Suppe nach einem alten sizilianischem Rezept
Dazu passt hervorragend ein frischer Frühlingssalat und ein paar Oliven sowie ein leichter Rotwein.
Dazu passt frisches Weißbrot und ein leichter Weißwein.
Ein sehr feines, schnell zubereitetes Artischocken-Gericht, dazu passt am besten ein ofenfrisches Baguette und ein frischer weißer Landwein.
Mit Salzkartoffel und einer Pilz-Sauce ein Genuss. Mit einem Glas Rotwein genießen.
Leckere Champignon-Kartoffeltaler
Ein sehr feines Süßkartoffelgratin.
Als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage zu Fleischgerichten.
Ein typisches Hamburger Gericht mit feinen italienischen Zutaten.
Eine feines vegetarisches Gericht mit edlem Gemüse
Ein fantastisches Risotto, mit einem sehr feinem Geschmack und einer bemerkenswerten Farbe.
Eine feine Vorspeise oder ein köstliches Abendessen
Dazu passt ein leichter Weißwein.
Sehr lecker mit einem leichten Weißwein serviert ein leichtes Frühlingsessen.
Barba di frate mit Speck