Dazu reichen Sie frisches Weißbrot und einen trockenen Weißwein.
Eine sehr feine traditionelle Suppe. In Italien wird diese Suppe an Silvester gekocht, damit das Geld im nächsten Jahr nicht ausgeht.
Eine köstliche Suppe für graue Herbsttage.
Zutaten: Lauch, Kartoffeln
Sehr lecker mit Weißbrot.
Sehr erfrischend an heißen Sommertagen
Im Teller entweder 1 EL Créme fraiche oder saure Sahne in die Mitte geben und servieren.
Ein sehr leckere mediterrane Suppe.
Eine feine mediterrane Tomatensuppe, mit Weißbrot servieren.
Eine feiner mediterraner Kräuterfond, für viele Gerichte verwendbar.
Eine feine Suppe, wer es herzhaft möchte, kann noch ein wenig durchwachsenen Speck dazugeben.
Aus dem Rest der Masse lässt sich eine leckere Tomatensoße herstellen: einfach pürieren, fertig!
Eine leckere mediterrane Suppe.
Eine sehr feine Tomatensuppe einmal anders zubereitet.
Eine leckere Suppe, mit geröstetem Weißbrot auch als leichtes Essen zu empfehlen.
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