Broccoli di bassano nach Sandner Art

Zutaten für 2 Personen

  • je nach Größe 1-2 Broccoli di bassano
  • Butter
  • Salz
 

Zubereitung

  1. Den Broccoli di bassano mit den Blättern in reichlich Salzwasser ca. 6-8 Minuten blanchieren.
  2.  Broccoli di bassano halbieren, mit zerlassener Butter übergießen, wenig salzen.
  3. Wichtig! Blätter unbedingt mitessen.
Als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.