Zutaten für 2 Personen
- 1 sizilianische Paprika
- 1 Melanzane
- 1 runde Zucchini
- 1 Tropea Zwiebel
- ca. 200 g Hähnchenbrust
- Schaschlikspieße
- Olivenöl, Salz
Zubereitung:
- Das Gemüse und das Fleisch in grobe Stücke schneiden und auf den Schaschlikspieß je nach belieben aufstecken.
- Auf den Grill legen am besten auf Alu-Folie mit Olivenöl beträufeln und nach belieben salzen.
- Sie können auch unsere Bagna Cauda Soße zum würzen nehmen.